lunes, 19 de marzo de 2012

Cena con amigos (sushi de andar por casa II)

El sábado quedamos con unos amigos para cenar, asique como a ellos les encanta el sushi pensé en repetir la receta que hice para Germán en nuestro aniverario



La verdad es que estaba un poco asustadilla, porque como os digo, ellos suelen comer muy a menudo y yo era la segunda vez que hacía esta receta y aunque la primera en principio salio bastante bien, las cosas como son la opinión de Germán como que no me parecía muy objetiva, por razones obvias.


Esta vez pensé incorporar a los Sushi Maki aguacate, a parte de salmon, palitos de cangrejo, tortilla, pera y zanahoria.

En los Sushi Nigiri a parte de tortilla japonesa (con azúcar y sal)y salmón ahumado, coci unos langostinos para ponerlos encima de estas pelolitas de arroz.

CON ESTA FOTO DESPEJO TODAS LAS DUDAS...LES ENCANTARON!! NO QUEDARON NI LAS MIGAS :)

4 comentarios:

Vane dijo...

Pero que buena pinta tiene eso!!!! te costaria un ratillo hacerlo.

MJ dijo...

Como tres horas Vane, no es un plato precisamente para hacerlo si tienes prisa, jejejeje.
Me alegra ver que te has pasado por aquí, un besazo enorme.

Anónimo dijo...

Ummmm yo no se si sería capaz algun día de probar eso. Pero veo q a tus invitados si les gustaron. Me alegro. Un beso. Mila

MJ dijo...

Nena, yo no uso pesacado crudo, a mi tampoco me gusta. Estoy segura que te gustaría si le dieras una oportunidad.